葉面肥通過加清水稀釋均勻噴施在作物葉面為其充分補充各種微量元素，從而達到增產增收的目的等。

（1）調節作物生長，葉面肥在原有各種微量元素的基礎上添加作物生長調節劑，達到控制作物瘋長現象，使得作物處在一個正常發育的環境中，同時提高作物的抗逆生長型。

（2）減少對土壤的損傷，傳統追肥方法是通過覆土施肥，在施用底肥的基礎上再次施用化肥會加重對土壤的損傷，造成板結問題，葉面肥通過葉面追肥在補充作物養分的同時其中添加的成分會對土壤板結起到調節作用，從而減少了化肥對土壤的污染問題。

（3）降低對根系的損傷，化肥施用雖然也能起到追肥作用，但是追肥一般在作物生長中后期，此時再次動土很容易對作物根系造成損傷，影響對養分的吸收等，葉面肥利用作物表面的氣孔高效直達至果實部位，有效的提高產量和品質。