芋頭在日常生活中很常見，就是咸菜，又名芋艿等，北方地域廣闊，種植芋頭數量眾多，針對芋頭的種植高產技術今天就為大家分享一下。

種源選取：
    選擇具有本品種性狀、著生在母芋中部的子芽，子芽個頭大小均勻、豐滿、頂芽完好、無病蟲，單個種重量不低于100克，畝用種量150-250千克。切忌選用子芽為白頭子、露青子和長柄子芽。

種植地選取：
    根據大芋頭性喜潮濕，但不耐澇（水芋除外）的特點，且忌連作宜選擇在潮濕、不積水，土壤肥沃、熟土層30厘米以上的雞糞土田塊種植。底肥可施用腐稈靈漚制的有機肥、活性硅鎂鈣肥，隨之農業技術發展，滴灌技術較適合養分供給，芋頭是喜鉀作物，LPK肥中有大量的活性鉀、磷養分、充分滿足芋頭對鉀的需要。

施肥管理：
    大芋頭苗期生長緩慢，需肥不多，施肥宜淡，苗長至25厘米高時，追一次糞清水提苗，促進葉片生長。一次施肥可結合淺中耕，以后每隔15-20天結合中耕培土施肥一次，施肥原則上以農家肥為主，并入加10-15公斤復合肥。地上部分旺盛生長期，可施用腐熟的人、畜、禽糞尿，并加入適量的鉀肥，一般共追施3-4次肥料。大芋頭生長進入后期，必須停止肥水，抑制新生芽的發生，促進球莖養分積累。這是傳統覆土施肥方法，比較單一，同時對土壤造成板結問題，新型施肥技術可通過葉面肥噴施的方法來進行追肥，迅速補充芋頭生長所需的各種微量元素，提高肥料吸收速率，從而快速提高芋頭的產量及品質。