氨基酸葉面肥是一種含有氨基酸類物質的葉面噴施肥，其特點充分利用氨基酸對土壤的好處改善土壤物理特性，調節土壤，從而減少病害的發生，具體作用有以下幾點：

（1）之所以含有氨基酸成分是由于氨基酸作為構成蛋白質的較小分子存在于肥料中，它不同于腐殖酸類肥料有易于被作物吸收的特點，也有提高施肥對象抗病性，改善施肥作物品質的功能。補充植物必需的氨基酸，刺激和調節植物快速生長，促使植物生長健壯，促進對營養物質的吸收。

（2）為作物補充養分，氨基酸葉面肥中的合菌群會分泌作物所需的氨基酸、梳酸、維他命群、荷爾蒙等，提供作物直接或間接吸收，而使作物的味、色澤、香、蘊藏力、營養含量等大增加而提高作物品質、增加產量。

（3）改善土壤使土壤中的有機質，變成可吸態，農作物本身不能直接將動植物殘體及有機質，作為營養來源，而是需要靠土壤中的微生群來分解，將有機質中的氮、磷、鉀等轉變為作物可吸收的形態。

    氨基酸葉面肥中的GSB菌群能使土壤團粒化，增加土壤通透性，使土質松散，促進作物根部舒暢，在以后葉面肥的發展中將不再是單一的補充作物微量元素而是更多的向多元化方向發展。